Food Startup Summit 23
Donnerstag, 23.02.2023
Erlebe Innovationen und sammle Inspirationen für die Zukunft des Food- und Agrar-Sektors bei der 4. internationalen Food-Startup-Konferenz und Messe – dem größten Food-Startup-Event in Deutschland, Österreich, der Schweiz und Liechtenstein (DACHLI) am 23. Februar 2023 im Milchwerk Radolfzell am Bodensee.
Hol dir jetzt dein Early-Bird-Ticket, buche deinen Ausstellerstand zum Frühbucherpreis oder werde Sponsor des größten Food Startup Events 2023 in der DACHLI Region.
Food Startup Summit
23. Februar 2023
Erlebe Innovationen und sammle Inspirationen für die Zukunft des Food Sektors bei der 4. internationalen Food-Startup-Konferenz und Messe – dem größten Food-Startup-Event in Deutschland, Österreich, der Schweiz und Liechtenstein (DACHLI).
Donnerstag 23. Februar 2023
Das größte Food Startup Event in DACHLI.
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Der 4. Food Startup Summit bietet Inspiration, Austausch und Vernetzung für Startups aus den Bereichen Food, FoodTech und AgriTech mit der etablierten Lebensmittelwirtschaft und -produktion, dem Handel, der Forschung sowie Investoren aus vier Ländern: Deutschland, Österreich, der Schweiz und Liechtenstein (DACHLI).
Mit unserer Konferenz und Messe am 23. Februar 2023 wollen wir in 2023 den größten Food-Startup-Event im deutschsprachigen Raum ausrichten. Der Umzug in das Milchwerk Radolfzell als neue Event-Location macht dies möglich – mit Platz für mehr als 100 Aussteller, Konferenzsälen und Breakout Räumen sowie natürlich auch einer Profiküche für das Catering unserer Startups.
Zusätzlich gibt es am Vorabend des Summit den Food Insider Exchange am 22. Februar 2023 als Networking Get-together für Aussteller und Sponsoren.
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Food-Startup-Konferenz und -Messe als Präsenzevent am 23.02.2023
- 500+ Teilnehmer aus dem Food- und Startup-Bereich aus 4 Ländern
- 100+ Aussteller: Startups und Unternehmen aus dem Lebensmittelbereich
- Startup Catering: Live Food von Startups - Welcome Breakfast, Lunch und Apero
- Breite Medienberichterstattung in DACH
- Keynotes, Best Practice Talks, Breakout-Sessions und Pitches
- Internationale Speaker*innen und Expert*innen aus dem Food- und Startup-Business
- PreSummit Food Insider Exchange - Food, Drinks & Networking für Aussteller und Sponsoren am 22.02.2023
- Online Networking über eigene Community-Plattform
Das perfekte Event zum Vernetzen und Austauschen
Auf dem Food Startup Summit treffen sich...
- Einkäufer*innen aus dem Handel in DACHLI
- Gründer*innen und Startups aus dem Food- und Agrar sowie Food- und Agri-Tech-Bereich
- Entscheider*innen und Innovationsmanager*innen der etablierten Food- und Agrarwirtschaft
- nationale und internationale Food- und Agrar--Investor*innen
- Wirtschaftsförder*innen und Verbandsvertreter*innen
- Journalist*innen der Food- und Agrar-Fachmedien
Konferenzthemen und Programm-Schwerpunkte
Internationale Speaker*innen und Expert*innen sprechen und diskutieren an unserem Summit zu u.a. folgenden Themen, Inhalten und Sektoren (Programm derzeit in Planung):
Food-Trends
- Future Food & alternative Proteine
- Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft
- Transformation in Food- und Agrar
- Digitalisierung, Food- und Agritech
- Gastronomie und Future Cuisine
Food-Sektoren
- Startups: Lebensmittelwirtschaft
- Startups: Agrarwirtschaft
- Startups: New FoodTech, AgTech und Digital Food Lösungen
- Corporate-Food-Innovationen
Food-Wissen
- Innovation und F&E
- Produktion, Verpackung und Logistik
- Handel und Distribution
- Marketing und Vertrieb
- Finanzierung und Investments
Co-Gastgeber
(2021, 2022 in Planung)
Triff Experten aus der Praxis
Wie bei unseren bisherigen Summits bieten wir auch 2023 einen breiten Mix aus Expertenwissen und Praxis-Knowhow direkt von der Food- und Startup-Basis. Daher finden sich bei uns nicht nur bekannte und renommierte Expert*innen, sondern wir geben auch neuen und weniger bekannten Food Startup Gründern eine Stimme auf der Bühne – von der crowd für die crowd.
Auch in 2023 ist unser Summit als »All-Network«-Event der relevanten Food- und Agrar-Netzwerke in der DACHLI-Region geplant, die die ganze Bandbreite und Vertreter*innen im Startup- und Innovationssektor zeigen soll.
In 2023 sind u.a. dabei:
Speaker*innen
Selda Morina
Trend- & Innovationmanagerin; Rewe Süd – Startuplounge-Plattform
Mario Fürst
Gründer und CEO Klosterkitchen
Christopher Gogolin
Gründer Ocha Ocha
Dominik Ewald
Sprecher der german AgriFood Society
Fabian Zbinden
Gründer Feel Food & crowdfoods Botschafter
Lars Abraham
Gründer & CEO dropnostix GmbH, dropnostix Kuhmonitoringsystem
Insa Horsch
Gründerin und Geschäftsführerin Pahnke Open Kitchen und Investorin und Geschäftsführerin Growth Dock Business Builder
Alexander Märdian
Leiter Innovation Hub, DIL Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V.
Moderation
Mark Leinemann
Präsident crowdfoods - Food Startup Verband & Gründer MR. WOM
Thomas Andersen
Gründungs- und Startup-Berater, crowdfoods Botschafter Berlin
M. Lee Greene
Co-Founder foodhub NRW, Acorn Innovation, crowdfoods Botschafterin
Jay F. Kay
Vorstand crowdfoods - AgriFood Startup Verband, technische Moderation
Franziska Schaal
Gründerin Feel Food & crowdfoods Botschafterin Köln
Peter Wiedeking
Co-Founder foodhub NRW & Founder Kulinarische Schnitzeljagd, crowdfoods Botschafter
Peter Braun
Geschäftsführer Swiss Food Research
Thomas Bürki
Co-Founder DigiMeals (Gourmagine); Slow Food Schweiz; crowdfoods Botschafter
Programm und Zeitplan
Der Food Startup Summit bietet Inspiration, Wissen und Vernetzung an drei Tagen:
Am Vorabend der Konferenz und Messe, Mittwoch den 22.02.23, können alle bereits angereisten Teilnehmer am PreSummit Food Insider Exhange bei Food & Drinks netzwerken. Am Donnerstag 23.02.2023 startet unsere 4. Food Startup Konferenz und Messe mit Keynotes, Talks und Praxis-Sessions zu Food und Startups.
Das genaue Programm ist derzeit noch in Planung und wird regelmäßig aktualisiert.
Konferenz
Food Startup Summit: Konferenz Donnerstag, 23.02.23, Milchwerk Radolfzell
Vormittags kann man sich am Summit von Keynotes, Talks und Gründerstories zu unseren Startup-Fokusthemen Food, Food- und Agri-Tech und Corporate Innovation inspirieren lassen.
Best Practice
Food Startup Summit: Konferenz Donnerstag, 23.02.23, Milchwerk Radolfzell
In unseren Best Practice Talks und Breakout Sessions am Summit erhalten Gründer praktisches Wissen zum Aufbau und der Entwicklung ihrer Startups.
Food Startup Expo
Food Startup Summit: Expo / Messe Donnerstag, 23.02.23, Milchwerk Radolfzell
Unsere Food-Startup-Messe am Summit findet ganztags auf über 1.000 qm Ausstellerfläche statt. Dort befinden sich auch das Food-Startup-Catering und spezielle Networking-Bereiche.
Networking
Live am PreSummit, Summit & Online Mittwoch 22.02. – Donnerstag 23.02.2023
An allen Tagen könnt ihr live vor Ort wertvolle Kontakte knüpfen und neue Kunden gewinnen. Zusätzlich könnt ihr Online-Netzwerken über unsere Community.
Startup Food
Food Startup Summit: Konferenz & Expo Donnerstag, 23.02.23, Milchwerk Radolzell
Taste the future: An unserem Summit servieren euch unsere Food Startups ein spezielles Catering – live gekocht in der Küche des Milchwerks.
PreSummit MeetUp
PreSummit Networking mit Ausstellern & Sponsoren am Mittwoch, 22.02.2023
Am Vorabend des Summit findet traditionell unser Networking Event für alle bereits angereisten Aussteller, Sponsoren und Teilnehmer statt.
- 19:00 - 23:30 Uhr (open end) | Tanke - Haus am See, Radolfzell
Food Insider Exchange
Der PreSummit Event am Vorabend des Food Startup Summit 2022 - für alle bereits am Vortrag angereisten Teilnehmer
Meet & Greet der Aussteller & Partner zum Networking bei Food & Drinks (Food & Drinks auf Selbstzahlerbasis).
Teilnahme nur in Kombination mit einem Summit Ticket und nach Voranmeldung (ggf. Organisations- bzw. NoShow-Gebühr)
- Location - Wo findet der Event statt?
Tanke - Haus am See | Radolfzell
Adresse: Karl-Wolf-Straße 23, 78315 Radolfzell am Bodensee, Deutschland
10 Min. zu Fuß vom Zentrum und vom Bahnhof Radolfzell.
Parkplätze: vor Ort vorhanden
- 09:00 - 09:30 Uhr
Grüezi, Servus & Hallo
Unsere Food Startup Summit Konferenz & Expo beginnen wir mit einer “sanften” Türöffnung. Schaut euch in Ruhe auf der Messe um und geniesst unser Networking-Frühstück.
- 09:30 - 10:45 Uhr
Keynote & Talks I
09:30 – 10:00: Welcome Note, Mark Leinemann, Präsident crowdfoods
10:00 – 10:20: Keynote 1
10:20 – 10:40: Keynote 2
- 10:45 - 11:15 Uhr
Coffee Connect
Kaffeepause & Networking an der Food Startup Messe
- 11:45 - 12:30 Uhr
Keynote & Talks II
11:20 – 11:40: Keynote 3
11:40 – 12:00: Keynote 4
12:00 – 12:20: Keynote 5
- 12:30 - 14:00 Uhr
Mittagspause & Networking (Messebereich)
Networking & Food Startup Buffet im Messebereich
- 14:00 - 15:30 Uhr
Break out Sessions 1+2 (Saal)
14:00 - 14:45: Session 1
14:45 - 15:30: Session 2
- 14:00 - 15:30 Uhr
Break out Sessions 3+4 (Raum 2)
14:00 - 14:45: Session 1
14:45 - 15:30: Session 2
- 15:30 - 16:00 Uhr
Coffee Connect
Kaffeepause und Networking auf der Messe
- 16:00 - 17:30 Uhr
Break out Sessions 5+6 (Saal 1)
16:00 - 16:45: Session 5
16:45 - 17:30: Session 6
- 16:00 - 17:30 Uhr
Break out Sessions 7+8 (Raum 2)
16:00 - 16:45: Session 7
16:45 - 17:30: Session 8
- 17:30 - 18:00 Uhr
Farewell Note
Abschluss Keynote
- 18:00 - 21:00 Uhr
Summit Apero
Networking Apero-Party bei Food & Drinks
- Location - Wo findet der Event statt?
Milchwerk Radolfzell
Adresse: Werner-Messmer-Straße 14, 78315 Radolfzell am Bodensee, Deutschland
10 Min. zu Fuß vom Zentrum und vom Bahnhof Radolfzell.
Parkplätze: vor Ort vorhanden
Summit Community
Auf unserer Online-Plattform zum Summit finden sich alle Infos, Inhalte und Kontakte zur Orientierung, Planung und direkten Vernetzung.
- Online-Präsenzen der Messe-Aussteller mit weiterführenden Infos und Startups-Pitches
- Profile der Teilnehmer & Speaker
- Online-Präsenzen unserer Partner
- Programm und Zeitplanung
- Online Networking
FAQ Summit
Die wichtigsten Fragen zum Summit kurz beantwortet.
Anreise: Der Event kann per Bahn gut erreicht werden (ca. 5 Min. zu Fuß vom Bahnhof Radolfzell entfernt). Parkplätze sind vor Ort vorhanden (Parkgebühren).
Unterkunft: Es gibt in der Region Radolfzell, Singen, Konstanz ausreichend Hotels sowie Ferienwohnungen. Wir empfehlen vor Ort das Hotel Aquaturm. Gerne hilft euch Tourismus Radolfzell bei der Suche einer Unterkunft.
- Der Food Startup Summit findet am 23. Februar 2023 als Präsenzevent in Radolfzell / Deutschland statt. Für den unwahrscheinlichen Fall, dass dies nicht möglich ist, wird der Summit als Onlineevent durchgeführt. D.h. der Event findet auf jeden Fall statt.
- Corona-Schutzmaßnahmen: Je nach Stand der Corona-Pandemie im Februar 2023 gelten die dann aktuellen gesetzlichen Bestimmungen lt. deutschem Infektionsschutzgesetz. Dies kann je nach aktuellem Stand der Pandemie und der Gesetzeslage bedeuten, dass für den Event eine Maskenpflicht, Tests oder Zertifikatskontrollen nötig sind.
- Sollte es aus irgendwie gearteten Gründen Teilnehmer- oder Größenbeschränkungen geben, die so einschneidend sind, dass ein Präsenzevent für uns nicht mehr sinnvoll erscheint oder dieser rechtlich untersagt werden, wird der Summit wie in 2021 als Online-Konferenz inkl. virtueller Messe durchgeführt.
- Im Fall einer Online-Durchführung behalten Tickets und Standbuchungen ihre Gültigkeit und können daher nicht zurückerstattet werden.
- Im Übrigen gelten für Buchungen und die Teilnahme am Food Startup Summit unsere AGB wie unten auf der Seite aufgeführt.
Tickets
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Food Startup Summit Konferenz & Expo
Early Bird-
1 Ticket für den Summit
-
23. Februar 2023
crowdfoods-Mitglieder erhalten 50% Rabatt auf ihre Tickets.
Future Food Today
Early Bird-
???
-
3. Juni 2022
crowdfoods-Mitglieder erhalten 50% Rabatt auf ihre Tickets.
Als Mitglied gibt's die Tickets und Stände zum halben Preis
Profitiere von einer crowdfoods-Mitgliedschaft und sichere dir dein(e) Ticket(s) und deinen Expo-Stand zum halben Preis. Mehr über unsere verschiedenen Mitgliedschaftsformen erfährst du hier.
Startup-Expo und Aussteller
Präsentiere dein Unternehmen auf der größten Food-Startup-Expo in der DACH Region und vernetze dich mit dem Food-Startup-Sektor (für crowdfoods-Mitglieder mit 50% Rabatt!).
Das Milchwerk bietet mit mehr als 1.000 qm über ausreichend Ausstellungsfläche für bis zu 150 Ausstellerstände und bietet eine eigene Profi-Küche zur Vorbereitung von Verkostungen und Catering. Nach Absprache und gegen Aufpreis sind auch individuelle Lösungen möglich. Nicht-Startups können als Sponsor ebenfalls eine Messe-Präsenz mit Stand buchen.
- 1 Ausstellerplatz (1/2 Tisch, Fläche ca. 0,80 x 0,80 m); Rollup Platzierung, Verkostungen, Strom + Tisch
- 2 Freitickets (inkl. Standpersonal, weitere Tickets zu Vorzugskonditionen buchbar)
- Auslage von Werbung (Media- & Flyer Tisch)
- Online-Erwähnung als Aussteller
- Professionelle Küche für Essensvorbereitung verfügbar
- Startups in den Bereichen Food und digital Food, Food- und Agritech
- Unternehmen, Zulieferer und Dienstleister aus der Foodwirtschaft
- Anbieter und Dienstleister aus dem Startup-Sektor
- Größere Stände und individuelle Lösungen auf Anfrage und gegen Aufpreis möglich
- crowdfoods-Mitglieder erhalten 50% Rabatt auf den Ausstellerstand
In 2021 waren dabei:
Vergangene Events
Der crowdfoods AgriFood Startup Verband veranstaltet seit 2018 off- und online über 30 AgriFood Startup Events, Konferenzen und Messen mit über 3.000 Teilnehmer*innen – darunter mit der StartupNight Bites 2019 in Berlin und den FoodSummits 2019 und 2020, drei große Konferenzen und Messen. Die AgriFood Summit Online Week ist nun unser vierter Großevent.
Hier ein paar Impressionen vergangener Events: